ДЕМЕТРА
У Реєстрі сортів рослин України з 2005 року
Автори: Журавель В.М.,
Самойленко М.Ю.,
Чехов А.В.
* Тривалість вегетаційного періоду — 100-105 діб
* Висота рослин — 120-180 см (залежно від погодних умов)
* Маса 1000 насінин — 3,8 г
* Вміст олії у насінні — 43 %
* Вміст ефірної (алілової) олії — 0,82 %
* Потенційна урожайність — 2,5 т/га
* Сорт гірчиці сизої безерукового напряму, вміст ерукової кислоти — 1-2 %, призначений для одержання харчової олії та гірчичного порошку
* Сорт стійкий проти вилягання рослин та осипання насіння, середньостійкий проти хвороб та шкідників
* Технологічний, придатний для механізованого вирощування. Адаптований до умов вирощування
* Рекомендовано для вирощування в Степовій та Лісостеповій зонах України